Sélections de Paul

Que vous cherchiez des fromages doux ou des notes plus corsées, notre maître affineur a préparé quelques sélections pour vous.

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Découvrez comment Claudine prépare et expédie vos commandes Toujours avec amour !
Venez à sa rencontre

Fabricant et affineur depuis 1911

C’est en 1904 que débute l’aventure des Fromageries Paul Dischamp.

Chez nous, l’amour du fromage ne date pas d’hier ! De nos premiers Saint-Nectaire, affinés au coeur de Clermont-Ferrand dès 1911, jusqu’au Cantal AOP fabriqué avec passion dans notre laiterie de Saint-Flour, découvrez la success story fromagère de la Maison Dischamp !

 

ON VOUS EN DIT PLUS ICI

La tendresse de l'Ariège...

En une bouchée.

Notre petit Bethmale est fabriqué à partir de lait cru de vache et affiné dans la vallée du même nom. Son goût affirmé fruité et floral se découvre en bouche grâce à sa texture aérée et moelleuse. Une explosion de douceur pour laisser entrer l'automne.

Petit Bethmale au lait de Vache

À partir de 7,47€ TTC
19,90€/KG

Le blog Frometon

Toutes nos actualités

Nos clients en parlent mieux que nous

  • Exceptionnel

    Costel T.

  • Les fromages sont bon et de bonne calliter

    Sylvie C.

  • Je suis très heureuse le fromage est vraiment bon et se conserve longtemps merci beaucoup

    Lydie M.

  • Un service très bien préparé une conseillère téléphonique très aimable et sérieuse

    Marie Odile V.

  • Malgré un problème de réfrigération dans le transport Dischamp a été très réactif et n’a pas hésiter à nous rembourser intégralement la qualité des produits n'était pas en cause. Deuxième commande RAS produits impeccables.

    Frédéric D.

  • Excellent fromage vraiment délicieux

    Cengiz E.

  • Parfaite prestation !

    Claire G.

  • Oui malheureusement il manquait il manquait la fourme de monbrison

    Julien F.

  • Très satisfait, bravo !

    Fabienne B.

  • Bonjour, Livraison rapide, Colis nickel, Excellent fromages, On se régale à chaque commande.

    Damien O.

  • Les fromages sont très bons. Une suggestion : mettre le nom des fromages sur les emballages pour les envois chronofresh.

    Hélène D.

  • Très bons fromages ! Nous avons adoré le saint nectaire fermier, le Cantal, l'alligot. Des produits de qualité et un service rapide.

    Aurélie G.

  • Commande correspondant parfaitement à la description. Livraison rapide

    Cedric L.

  • Super fromages de qualités, livraisons aux tops. Merci

    Francois P.

  • excellents fromages

    Dominique B.

  • Fromages délicieux et livraison ultra facile, je recommande vivement !

    Edouard D.

  • Excellent 👌

    Fabrice D.

  • Entièrement satisfaite de la Fromagerie Paul Dischamps. Excellente qualité des fromages et livraison rapide et réfrigérée soignée avec Chronofresh. Tout est parfait.

    Eliane B.

  • Tout était très bien et bon!! Merci !

    Segolene R.

  • Produits frais et de très belle qualité. Livraison respectée et respectueuse des produits.

    Edith P.

  • respect de la qualité. Respect des délais de livraison.

    Marie-pierre H.

  • Très bons fromages et la livraison a été très rapide

    Eliane A.

  • Tres bien et très très bon

    Mansour M.

  • Livré dans le delais. Fromages de qualité au bon rapport qualité prix.

    Jean Paul L.

  • 1ère expérience très concluante. Nous avons adoré la tome prestige, le bleu d'Auvergne et la fourme d'Ambert.

    Didier F.

  • st nectaire toujours excellent

    Laurent B.

  • Qualité des fromages au top, rapidité d’expédition excellente.

    Delphine D.

  • parfait,ainsi que la livraison

    Eric M.

  • Prestation irréprochable, service de qualité.

    Joaquim G.

  • Parfait fromage de qualité envoi nickel bien emballé prix plus que correct

    Pascal M.

  • Toujours ravie de ma commande, les fromages sont excellents, je congèle cantal et saint nectaire et à la sortie le goût est intact. De bons produits de qualités je recommande,

    Marie France L.

  • Tout est absolument impeccable. Emballage, livraison et surtout qualité des produits.

    Serge S.

  • Nckel

    Jerome C.

  • Livraison rapide, respect chaine du froid. Très bien

    Anne B.

  • Super si vous voulez manger du bon fromage commandé

    Mireille C.

  • Très satisfaite de ma commande, tant pour les produits que par la livraison

    Francine E.

  • Probablement la meilleure source de fromage en ligne que j'ai pu trouver après des 10 aines d'essais

    Antoine P.

  • Parfait

    Fred V.

  • Nous avons reçu un fromage fermier affiné 6 mois, rien à voir avec ce que l'on peut trouver en grande surface. C'est une d' qualité irréprochable. Et le goût !!!!!!

    Leonard H.

  • Supers fromages. Que cela fait du bien de retrouver les saveurs de mon enfance !

    Limagne S.

  • Produit reçus rapidement, très bien emballés. Les fromages sont bon et de qualité. Je recommande

    Vincent J.

  • succulent

    Pascal C.

  • Merci pour la boîte en plus,car un fond de boîte était cassé.Le saint-nectaire est excellent.Peut-être les frais de livraison un peu cher !!!!!😉

    Mpierre C.

  • Excellent choix de fromages du Cantal. Originaire de Mur-de-Barrez, je les (re)découvre. Jean Verdier

    Jean V.

  • Très bon st nectaire ( une tuerie )

    Frederic L.

  • Très bien, emballage au top, produits frais comme a l'habitude.

    Philippe-eric C.

  • c etait super bon,,,,

    Veronique D.

  • parfait

    Laurent N.

  • Ras

    Gilles B.

  • très satisfait du service et du fromage Merci

    Pierre F.

  • Affinage des fromages commandés de haute qualité.

    Boris L.

  • tres bien , adresse donnée a des interessés

    Richard D.

  • Un plaisir à nouveau de passer commande auprès du Groupe Paul Dischamp, très professionnel dans la gestion de la commande et des envois auprès d'une partie de mes clients.

    Jean-françois L.

  • Parfait

    Amandine T.

  • Produits parfait et livraison rapide

    Yannick M.

  • Superbe acceuil, une rapidité de préparation et de livraison aussi très important : la qualités des produits. Merci. Cordialement

    Francois P.

  • Superbe! Les fromages sont très bons. Les petits crottins de chèvre, c'est une tuerie. Envoi rapide.

    Roland G.

  • Délai satisfaisant, très bons produits

    Marie-aline V.

  • Bonjour moi je suis auvergnat j'ai déménagé en Charente-Maritime et je retrouve goût au fromage le vrai goût pas en Charente-Maritime ce n'est pas tout le même goût au niveau du Saint-Nectaire je vous en remercie beaucoup à bientôt

    Daniel C.

  • En tant qu'auvergnat "expa" en Poitou, je n'arrive pas à trouver de bons fromages du pays. Suite aux conseils de ma famille encore en Auvergne, j'ai découvert la boutique Paul Dischamp. Un grand choix avec des prix corrects et une livraison rapide da...

    Jean-christophe P.

  • Un raport qualité exceptionnel

    Manu B.

  • Fromage excellent. Je regrette de ne pas en avoir commandé davantage au vu du coût de transport : 19 euros

    Noël W.

  • Livraison parfaite. Fromages de grande qualité.

    Edith P.

  • livraison rapide, fromages excellents

    Monique C.

  • Livreur un peu perdu dans les numéros de téléphone et il avait je pense surtout oublié de lire les indications pour la livraison

    Danielle A.

  • le fromage était très bon merci

    Lionel K.

  • j'ai pris un échantillon pour comparer et je n'ai pas pu départager tous les 4 magnifiques ! et je pense que je repasserai !

    Colette C.

  • Très Bien

    Jean-bernard C.

  • Très bon produit

    Jérôme D.

  • Super delicieux

    Sylvie F.

  • Saint Nectaire exceptionnel de douceur , un grand fromage et je suis auvergnat

    Marcelle T.

  • Livraison rapide et bien suivi.

    Amelie F.

  • A revoir le service préparation des petites part, sinon le fromage est toujours aussi bon

    Dominique C.

  • tout fut très bien

    Guy L.

  • Première commande ar internet et envoyée. Fromages au top ainsi que l’emballage et le délais de livraison.

    Ingrid D.

  • Extra

    Christophe V.

  • Vraiment excellent, la qualité des produits son vraiment au top . Le seul point noir, c'est le coût du transport qui est exorbitant. Je recommanderais si le prix du transport devient raisonnable.

    Bruno F.

  • Au top Le meilleur ST Nectaire

    Vincent H.

  • Très bon Fromages ainsi que l'aligoot ! je recommande a tous Bravo !

    Philippe M.

  • Excellent St Nectaire et livraison rapide

    Vincent H.

  • Les fromages Paul Dischamps sont excellents, notamment le saint-nectaire qui est une merveille. Cependant la nouvelle politique tarifaire concernant les frais de livraison est assez dissuasive pour passer une commande. Auparavant, à partir de 120 € d...

    Julien M.

  • Très bien

    Beck J.

  • Surement je vais recommanderai

    Costel T.

  • Parfait. Livraison dans les temps et produit de bonne qualité.

    Emilie R.

  • Commande conforme à la description. Livraison au top et surtout fromage excellent

    Cedric L.

  • Acheminement rapide et bien conditionné très bons fromages

    Colette L.

  • Produits de qualité et livraison au top!

    Marie D.

  • fromage délicieux et commande arrivée rapidement, je commanderai à nouveau.

    Valérie S.

  • Parfait !

    Anne L.

  • Bons fromages mais système de communication à revoir aucun message de réception de commande ni pour la préparation du colis

    Myriam P.

  • Parfait

    Anne G.
Nos fromages
Nos fromages arrivent tout frais chez vous ! Grâce à la livraison ChronoFresh. Livraison le mercredi ou le vendredi avant 13h.
Comme à la fromagerie ! Claudine prépare avec amour vos commandes. Vos fromages sont soigneusement protégés pour le transport.
Paiement sécurisé ! Plusieurs méthodes de paiement, 100% sécurisées par le Crédit Agricole.